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關(guān)注:983

所屬:行星攪拌夾層鍋

熱線:13780833636

關(guān)于我們聯(lián)系我們案例業(yè)績

行星攪拌夾層鍋:

設(shè)計(jì)理念:安全、簡潔、實(shí)用

加熱方式,蒸汽加熱或電加熱。升溫快,溫度高,鍋面可達(dá)二百度以上,使物料通過翻轉(zhuǎn)板翻轉(zhuǎn)均勻炒制。

攪拌方式:攪拌器轉(zhuǎn)速變頻調(diào)節(jié),在0-26rpm內(nèi)實(shí)現(xiàn)無級(jí)調(diào)速,刮板獨(dú)特采用公轉(zhuǎn)加自轉(zhuǎn)的方式,攪拌器和刮板結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)獨(dú)特,物料攪拌混合更均勻,刮底更徹底,不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象。

主要應(yīng)用于:火鍋底料、方便面醬料、辣椒醬、月餅餡料等各種物料的炒制。

出鍋方式:整鍋通過蝸輪、蝸桿手動(dòng)翻鍋出料,安全、穩(wěn)定、可靠。

技術(shù)參數(shù):

鍋體容積L

鍋體直徑mm

電機(jī)功率KW

轉(zhuǎn)速/min

攪拌形式

翻鍋形式

加熱方式

加熱方式

公轉(zhuǎn) 自轉(zhuǎn)

200L

φ900

0.75+1.5

6.7-33 14-69.3

行星/刮底

手動(dòng)蝸桿/自動(dòng)液壓

蒸汽/電加熱

燃?xì)?/span>/燃?xì)鈱?dǎo)熱油

300L

φ1000

0.75+1.5

6.7-33 14-69.3

行星/刮底

手動(dòng)蝸桿/自動(dòng)液壓

蒸汽/電加熱

燃?xì)?/span>/燃?xì)鈱?dǎo)熱油

400L

φ1100

0.75+2.2

6.7-33 14-69.3

行星/刮底

手動(dòng)蝸桿/自動(dòng)液壓

蒸汽/電加熱

燃?xì)?/span>/燃?xì)鈱?dǎo)熱油

500L

φ1200

0.75+2.2

6.7-33 14-69.3

行星/刮底

手動(dòng)蝸桿/自動(dòng)液壓

蒸汽/電加熱

燃?xì)?/span>/燃?xì)鈱?dǎo)熱油